Quá trình lên men lactic có sự tham gia của loài vi khuẩn nào sau đây

Câu hỏi :

Quá trình lên men lactic có sự tham gia của loài vi khuẩn nào sau đây?

A. Vi khuẩn lactic đồng hình

B. Vi khuẩn lactic dị hình

C. Nấm men rượu

D. A hoặc B

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Quá trình lên men lactic có sự tham gia của loài vi khuẩn lactic đồng hình và dị hình

Copyright © 2021 HOCTAP247