Câu hỏi :

Quá trình lên men lactic có sự tham gia của?

A. Vi khuẩn lactic đồng hình

B. Vi khuẩn lactic dị hình

C. Nấm men rượu

D. A hoặc B

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án: D

Copyright © 2021 HOCTAP247